ЧАО «Винницкая кондитерская фабрика» (первая производственная площадка в Виннице)

Винницкий городской комитет принимает решение о создании кондитерской фабрики на месте пивоварни. Ассортимент сладостей достаточно ограничен: карамель в сахаре, пряники, печенье, драже сахарное. Объем производства составлял от 2 до 5 т в сутки, а количество работников не превышало 60 человек.

Частичная механизация производственных процессов. Начали выпускать мятные конфеты. Во время Великой Отечественной войны почти все здания фабрики были разрушены.

Дополнительно к основному производству фабрика производила макаронные изделия и пряники. Сахаристые изделия изготавливались на плите в открытых котлах и кастрюлях. Штамповка карамели была ручным процессом. Готовая продукция упаковывалась в хлопчатобумажные и бумажные мешки и отгружалась в торговую сеть.

Начало капитальной реконструкции. Построено 3-х этажное здание, где разместились карамельный, конфетный, ирисовый и полуфабрикатный цехи.

Построен новый 2-х этажный корпус гофро-картонажного цеха. Освоен выпуск зефира и щербета.

За высокие показатели в культуре производства и создание безопасных условий труда фабрике присвоено звание «Предприятие высокой культуры производства».

Фабрика входит в пятерку сильнейших предприятий Украины и СССР.

Начало снижения объемов производства и количества работников.

Приватизация предприятия. В результате проведенного некоммерческого конкурса по продаже этого пакета акций победителем стал Украинский промышленно-инвестиционный концерн.

Наблюдательный Совет и Правление ОАО «ВКФ» осуществляет капитальный ремонт всех цехов фабрики; обновлена на уровне мировых стандартов вся бирочная и упаковочная продукция.

Строительство нового четырехэтажного производственного корпуса, где располагается цех №4 по изготовлению ирисных конфет “Тоффи”, вафель и вафельных трубочек. По этому случаю был изготовлен вафельный торт весом 350 кг. Торт занесен в Книгу рекордов Украины.

На территории фабрики открыт Детский образовательно-развлекательный центр ROSHEN.

Открыт цех №5 по производству шоколада.