ПрАТ «Вінницька кондитерська фабрика» (перший виробничий майданчик у Вінниці)

Вінницький міськвиконком ухвалює рішення про створення кондитерської фабрики на місці броварні. Асортимент солодощів досить обмежений: карамель у цукрі, пряники, печиво, драже цукрове. Обсяг виробництва становив від 2 до 5 т на добу, а кількість працівників не перевищувало 60 осіб.

Часткова механізація виробничих процесів. Почали випускати м'ятні цукерки. Під час Великої Вітчизняної війни майже всі будівлі фабрики були зруйновані.

Додатково до основного виробництва фабрика виробляла макаронні вироби і пряники. Цукристі вироби виготовлялися на плиті у відкритих котлах і каструлях. Штампування карамелі було ручним процесом. Готова продукція упаковувалась у бавовняні й паперові мішки та відвантажувалася в торгову мережу.

Початок капітальної реконструкції. Збудовано 3-х поверховий будинок, де розмістилися карамельний, цукерковий, ірисний і напівфабрикатний цехи.

Збудовано новий 2-х поверховий корпус гофро-картонажного цеху. Освоєно випуск зефіру і щербету.

За високі показники в культурі виробництва і створення безпечних умов праці фабриці присвоєно звання «Підприємство високої культури виробництва».

Фабрика входить до п'ятірки найсильніших підприємств України і СРСР.

Початок зниження обсягів виробництва і кількості працівників.

Приватизація підприємства. В результаті проведеного некомерційного конкурсу з продажу цього пакету акцій переможцем став Український промислово-інвестиційний концерн.

Наглядова Рада та Правління ВАТ «ВКФ» здійснює капітальний ремонт всіх цехів фабрики; оновлено на рівні світових стандартів усю етикеткову і пакувальну продукцію.

Будівництво нового чотириповерхового виробничого корпусу, де розташовується цех № 4 по виготовленню ірисних цукерок “Тоффі”, вафель і вафельних трубочок. З цієї нагоди був виготовлений вафельний торт вагою 350 кг. Торт занесений до Книги рекордів України.

На території фабрики відкритий Дитячий освітньо-розважальний центр ROSHEN.

Відкрито цех № 5 з виробництва шоколаду.