Клайпедська кондитерська фабрика

Фабрика у Литві увійшла до корпорації ROSHEN у 2006 році і спеціалізується на виробництві карамельної продукції.

Історична довідка

1876

Двоє німців Лассер Нойман і Курт Шарфітер засновують кондитерську фабрику в старому місті Клайпеди і називають її "Lascha" за першими літерами своїх імен. На фабриці був напис "Шоколадна і цукеркова фабрика", хоча в той час тут виготовляли не тільки шоколад і цукерки, але і лимонад, оцет, і навіть свічки.

1945

Відновлення фабрики після руйнувань Другої світової війни та її націоналізація, нова назва фабрики - Фабрика імені Першого Травня.

1945 - 1949

Виготовлення продукції відбувається вручну у великих мідних казанах - комфорках, які нагрівалися вугіллям. Гарячу карамель розливали у форми, чекали, коли та охолоне, і тоді вручну загортали в етикетки. Тільки 20% всієї продукції встигали завернути, а все інше просто засипали цукром і так продавали. У повоєнний час бракувало сировини, тому для начинки використовували ревінь, буряк і аґрус. Виникали і труднощі з доставкою сировини: дорога з Вільнюса до Клайпеди займала цілий тиждень.

1949

Початок модернізації виробництва, на фабриці встановлено обладнання з метою автоматизації ручної роботи.

1990

Виробництво приватизовано і перейменовано на "Клайпедську кондитерську фабрику".

2003

Фабрика сертифікована за системою управління якістю Стандарт ISO 9001.

2005

Переїзд зі старої частини міста у приміщення колишнього м'ясного комбінату на околиці міста.

2006

Корпорація ROSHEN купує Клайпедську кондитерську фабрику.

2007

Проведена модернізація фабрики на суму 750 тис. євро.

2007-2010

Обсяг виробництва Клайпедської фабрики виріс з 80 до 300 тонн на місяць.

червень 2010

Фабрика змінює статус з АТ на ЗАТ і отримує нову назву UAB "ROSHEN".

2010

Перший етап інвестицій ROSHEN у кондитерську фабрику Клайпеди обсягом 3,2 млн. євро. Загальна сума інвестицій 8 млн. євро, використана для закупівлі і установки нових потужних ліній для випуску карамельної продукції, а також на збільшення ефективності енергетичного господарства фабрики.

2011

Завершення модернізації фабрики, після чого її виробнича потужність збільшена до 1290 тонн продукції на місяць. Продукція з литовської фабрики надходить на полиці ЄС.

2014

Клайпедська фабрика отримує міжнародний стандарт безпеки харчових продуктів IFS 6 v.

Наш час

Увійшовши до складу ROSHEN, Клайпедська кондитерська фабрика стала першим виробничим майданчиком корпорації на території ЄС. Виробництво відповідає міжнародним стандартам якості, що підтверджують відповідні сертифікати ISO 9001:2008 та IFS 6 v. Зараз на фабриці працює 120 співробітників.

З 1 квітня 2015 р ROSHEN розширила географію своєї освітньої програми і запустила проект у Литві. В рамках цієї програми діти знайомляться з історією Клайпедської фабрики, яка виробляє кондитерські вироби вже понад століття, з її спеціалізацією, дізнаються про професії кондитера й інші спеціальності галузі, отримують знання про історію та технології кондитерського виробництва. Унікальність проекту полягає в тому, що крім відвідування виробництва, під час карамельного майстер-класу діти можуть спробувати себе в ролі карамельє і власними руками виготовити льодяник. По завершенню екскурсії та майстер-класу діти традиційно отримують солодкий подарунок від компанії ROSHEN.

Литовська асоціація торгівлі неодноразово відзначає Клайпедську кондитерську фабрику нагородами:

  • «Найпопулярніша карамель 2013 року Sweet Drops» (2013)
  • «Найпопулярніші желейні цукерки 2015 року Jelly» (2015)
  • «Найбільш соціально відповідальний постачальник» (2015)

З 2015 року компанія належить соціально відповідальній організації бізнесу LAVA. Клайпедська фабрика раціонально використовує енергетичні ресурси: контролює споживання, веде спостереження за факторами тепла, що виділяються в навколишнє середовище. Велику увагу приділяють сортуванню і переробці відходів. З 2017 року компанія використовує екологічно чисту електроенергію.

ПрАТ «Вінницька кондитерська фабрика» (перший виробничий майданчик у Вінниці)

Фабрика вирізняється новаторством і широким асортиментом — близько 200 найменувань, серед яких шоколад, цукерки, ірис, здобне печиво, бісквіти, вафлі та вафельні трубочки.

Детальніше

ПрАТ"Вінницький молочний завод "Рошен"

Основний постачальник молочної сировини для кондитерських фабрик ROSHEN, здійснює поставки своєї продукції до країн Європейського союзу.

Детальніше