Клуб любителів шоколаду



Хiт тижня

TM «ROSHEN» презентує справжній преміальний шоколад ROSHEN Elegance.
Небесна легкість - у палітрі чотирьох довершених смаків, елегантна розкіш - у вишуканому дизайні, втілення неземних бажань – у шоколадних часточках ROSHEN Elegance!

Рецепти від «Рошен»

Торт «Шоколадно-банановий»

Потрібно:
  • 2 пачки крекеру «Вершковий»
  • 250 г вершкового масла;
  • 1/3 ст. цукрової пудри;
  • 2 банана;
  • 3 яблука
Для украшения: Приготування:
  1. Для крему: перемолоти яблука та банани блендером або м‘ясорубкою. Додати м’яке вершкове масло, цукрову пудру і гарно перемішати.
  2. Викласти фігурки з крекеру, перемазуючи їх кремом.
  3. Залити торт шоколадною масою, заздалегідь розтопленою на водяній бані. За власним бажанням можна прикрасити торт ягодами або фруктовими дольками. Поставити торт у прохолодне місце на декілька годин.

Суфле із сиру

Потрібно:
  • 150 г пісочного печива;
  • 3 ст. л. цукру;
  • цедра 1 лимону або апельсину;
  • 125 г сиру;
  • ½ пакетику ванільного цукру
Приготування:
  1. розкришити пісочне печиво, перемішати з сиром, додати цукор,терту цедру та ваніль.
  2. заздалегідь підготовлені формочки для кексів наповнити данною масою і поставити в холодильник хвилин на 30-40.
  3. через необхідний проміжок часу опустити форму на декілька секунд у теплу воду і викласти суфле на блюдо. Можна подавати зі згущеним молоком або варенням.

„Засніжений апельсин”

Потрібно: Приготування:
  1. апельсин почистити і розділити на дольки.
  2. шоколад розтопити на водяній бані.
  3. нанизані на виделку апельсинові дольки опустити в шоколад, затим обкачати в кокосовій стружці. Після чого блюдо з „засніженими” апельсиновими дольками на дві години поставити у холодильник.

Десерт „Засніжені яблука”

Потрібно:
  • 1,5 пачки солодкого крекеру «Ніжний»;
  • 1 кг яблук;
  • 1 стакан грецьких горіхів;
  • 200 г ізюму;
  • 0,5 л сметани;
  • шоколад;
  • 1 ст. Цукру
Приготування:
  1. Почистити яблука

Шоколадний десерт

Потрібно(на 4 порції):
  • 3 банани середнього розміру;
  • 4 ківи;
  • 2 мандарини;
  • 4 шматочки ананасу (підійде консервований ананас – 4 кільця )
  • 400 г екстра молочного шоколаду з подрібненим лісовим горіхом Roshen Classic [1]
Приготування:
  • Заздалегідь вимиті фрукти очистити, (цитрусові  очистити і від тонкої плівки), всі, крім ананасу, фрукти порізати на маленькі шматочки. У прозору скляну пасочку чи широкий скляний стакан у наступному порядку покласти: кільце ананасу, банан, грепфрут, ківі, мандарин.
  • Викладені фрукти залити розтопленим на водяній бані гарячим шоколадом.
  • За власним бажанням прикрасити вершками, проте, як на мене, поєднання корисних для здоров’я фруктів та шоколаду є цілком гармонійним та самодостатнім.   
[1] 12 різновидів шоколаду Roshen Classic дозволить Вам обирати відповідно до власного смаку будь-який шоколад гіркий, молочний, десертний, із горіхами, родзинками, нугою, …


ROSHEN
Використання матерiалiв сайту дозволяється за умови посилання на roshen.ua.
Якщо Ви помітили помилку, повідомте редактора webadmin@roshen.com.ua