Специализация фабрик

Киевская фабрика имени Карла Маркса, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 2001:2000 и ISO 22000:2005, специализируется на производстве шоколадной продукции (шоколадных  конфет, плиточного шоколада)  и бисквитной продукции. Корпорация ROSHEN установила на фабрике современное европейское оборудование:

• Комплекс швейцарского оборудования Buhler для производства шоколадных масс.
• Отливочные и упаковочные линии немецкого производства (плиточный шоколад ROSHEN в ассортименте, премиальный шоколад Elegance).
• Итальянская линия по производству шоколадных плиток с начинкой (шоколадные батончики).
• Полностью автоматический комплекс немецкого оборудования по производству конфет с жидкими начинками, с вишней и без нее («Вишня в шоколаде», «Монте Кристо»/«Вокруг света»).
• Итальянские линии по производству шоколадных конфет с разными видами начинок: кремовой, пралиновой, с цельным/дробленым орехом или без него, с хрустящими шариками и др. («Маргарита»/«Королевский десерт», «Ассорти»/«Золотое ассорти», «Варьете»/«Тет-а-тет», а также конфеты премиального сегмента «Монблан» и «Сказочный орешек»).
• Немецко-итальянские линии по производству шоколадных конфет с различными видами начинок методом "One-Shot" и "Triple-shot" («Барокко», «Ангаже», «Рококо», «Ренуар», «Трюфель Рошен») .
• Итальянская линия по производству крекеров («Хрустик», крекерное печенье).
• Итальянская линия по производству двухслойного печенья с кремовой прослойкой - сэндвич). («Идилия», «Дабл крем», «Смуглянка», «Мульти-Кейк»)

Отдельного внимания заслуживает модернизированное производство конфет «Вечерний Киев»,  а также легендарных «Киевских тортов», давно уже ставших визитной карточкой Киева и корпорации ROSHEN. Благодаря инвестициям, выделенным в период с 2002 г. по 2006 г на расширение и модернизацию тортового производства, выпуск так называемых «свежих тортов» доведен до 25 тонн в сутки.

Винницкая кондитерская фабрика, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 2001:2000 и ISO 22000:2005, специализируется на выпуске вафельной и  желейной продукции.

На высокопроизводительных немецких и австрийских линиях налажено производство глазированных и неглазированных с различными видами начинок вафель и вафельных трубочек («Артек Рошен», «Наполитанки», «Криспики», «Konafetto», «Maggiore Mio», батончики  «Штучка»,  а также торты «Шоколадный замок»).

 Желейная продукция производится на основе натурального пектина («Джелли», «Бони-Фрут») и карагинана («Цитрусовые дольки», «Бешенная пчелка Гамми», «Бешенная пчелка Фрутти»).

Помимо этого на Винницкой фабрике выпускаются:

• бисквитная продукция (печенья «До кавы» с разными вкусами);
• карамельные конфеты («Рачки», «Дубок», «Маскарад», «УПИ Тутти-Фрутти»);
• пористые шоколадные плитки («Кабаре», «Люкс»);
• шоколадно-пралиновые конфеты («Белочка», «Кара-Кум Рошен», «Красный мак Рошен», );
• глазированные конфеты («Шоколапки», «Grand Toffy» с разными вкусами);
• сбивные конфеты («Птичье молоко Рошен»).

Кременчугская кондитерская фабрика, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 2001:2000 , ISO 22000:2005, IFS,  ориентирована на производство карамельной продукции.  Корпорация Roshen установила на фабрике высококлассное немецкое оборудование, не имеющее аналогов в Украине и СНГ.

Помимо разнообразной карамельной продукции с начинками и без  («Рошен», «Цитрусовый микс», «Шипучка», «Малибу», «Барбарис», «Дюшес», «Мятная», «Капри», «Бим-Бом», «Эклер», «Молочная капля» и др.), на фабрике также выпускаются шоколадно-грильяжные батоны «Орешек».

Мариупольская кондитерская фабрика, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 2001:2000 и ISO 22000:2005, специализируется на производстве бисквитной продукции:

• Швейцарские бисквитные рулеты с различными начинками;
• Мини рулеты с различными начинками «Супермини» ;
• Печенье типа „cookies" («Эсмеральда», «Тортинка»);
• Королевское печенье («Панночка»);
• Жировое печенье («Клаптики»), с начинкой («Прикраса»).

Также на фабрике производятся глазированные конфеты с помадным корпусом («Ромашка», «Орешек», «Задавака», «Молодежные»), а также карамель в шоколадной глазури «Рекорд-микс».

Липецкая кондитерская фабрика «Ликонф» производит свою продукцию на двух производственных площадках - старой в г.Липецке и новой в с.Сенцово.

На старой площадке выпускается традиционная для российского рынка продукция:

• шоколадно-вафельные торты с посыпкой и различными видами начинок («Королевский десерт»), производство которых налажено на новой высокопроизводительной немецкой линии;
• глазированные конфеты с помадными и желейными начинками («Морская звезда», «Веселый пилот», «Полет ласточки», «Полет буревестника», «Бим-Бом», «Ликонф Сладости Барби», «Ликонф Мармеладные палочки», «Лесное молоко», «Золотой теленок» и др.);
• сахарное печенье («Молочное», «К кофе»).

Производственная площадка в Сенцово оснащена новыми уникальными немецкими линиями по производству карамели и конфет, а именно:

• разнообразная карамель с начинками и без («Рошен», «Парочка», «Малибу», «Капри», «Шипучка», «Кислинка», «Камикадзе», «Цитрусовый микс», «Эклер», «Карамелькино» и др.);
• конфеты, глазированные шоколадной глазурью, со вкусом ореха, шоколада, кофе капучино («Grand Toffy»);
• глазированные помадные конфеты с разнообразными начинками - желейными, карамельными, помадными, с добавлением орехов («Тарантелла», «Рикардо», «Золотой шедевр», «Желанже» и др.).

На современной австралийско-итальянской линии налажен также выпуск:

• желейных конфет («Джелли»)

Клайпедская кондитерская фабрика  специализируется на выпуске карамельной продукции ("Лимонные и апельсиновые дольки", "Барбарис", "Мятная", "Анисовая" и т.п.), а также уникальной „hand-made" карамели типа "Рокс" («Цитрусовый коктейль», «Роксики»).